Описание
Предназначение миксера KitchenAid 5KSM150PSECP (производство США) – замешивание, смешивание, взбивание теста для выпечки вкуснейших кексов и душистого хлеба.
Используя различные насадки, можно также делать и многое другое: готовить пасту, перемалывать мясо, измельчать, резать и выжимать соки.
1. Материал миксера - это цельный металл, покрытый долговечной эмалью. Разрабатываемый изначально для профессиональных пищевых предприятий, он в полной мере приспособлен к частым высоким нагрузкам при эксплуатации.
2. Тщательное перемешивание ингредиентов по всему объему чаши достигается благодаря уникальному методу планетарного смешивания, при котором обороты венчика совершаются в одну сторону, в то время как привод по кругу движется в противоположную.
3. 300-ваттный десятискоростной электродвигатель с прямым приводом стабильно работает в любом режиме, начиная от легкого перемешивания и заканчивая высокоскоростным взбиванием. Миксер в работе очень тихий, эффективный и надежный.
4. В переднюю часть привода миксера вмонтировано дополнительное гнездо, служащее для присоединения насадок, работа с которыми не только полноценно заменяет кухонный комбайн, но и превосходит его по функциональности.
Корпус миксера сделан из металла, сам аппарат является стационарного типа и весит 11,3 кг. Потребляемая мощность составляет 300 Вт, а число скоростей - 10. Чаша объемом 4,83 л, с удобной эргономичной ручкой и защитной крышкой, выполнена из нержавеющей стали и не боится мойки в посудомоечной машине.
В комплект входят три вида насадок: насадка-лопатка, насадка-крюк и насадка-венчик.
Насадка-венчик предназначена, прежде всего, для насыщения различных ингредиентов (яичный белок, жирные сливки) пузырьками воздуха, необходима при взбивании муссов, белкового теста и разнообразных кремов. Помимо этого, с помощью венчика можно приготовить отличный майонез, крем-мусс либо голландский соус для рыбы.
Насадка-лопатка идеально подойдет при замешивании жидкого и сдобного теста, при приготовлении пюре из овощей и сливочного масла с различными добавками, а также при перемешивании соусов.
Насадка-крюк в основном используется для замешивания теста при выпечке превосходного хлеба и хлебобулочных изделий. Кроме того, с ее помощью можно приготовить отличную пасту.
Плотно прилегающий к краям чаши защитный обод позволяет избежать большого количества брызг, а также направляет компоненты к стенкам чаши, благодаря чему они практически не попадают на используемую насадку.
Отзывы 3
5,0Миксер KitchenAid 5KSM150PSECP – мечта каждого профессионального повара и просто человека, любящего готовить. Товар высочайшего качества, который прослужит множество лет и облегчит создание даже самых сложных блюд. Миксер работает очень тихо, что является несомненным плюсом. Если совсем придираться, то можно обнаружить недостатки в виде большого веса, десять с половиной килограмм, и высокой стоимости – от шестидесяти тысяч рублей. Но цена соответствует качеству.
Миксер KitchenAid 5KSM150PSECP многофункционален: его можно использовать как мясорубку, овощерезку и соковыжималку. Скоростные режимы, которых имеется десять штук, дают возможность работать с любыми продуктами. Конструкция достаточно надежная, поэтому исключается любая вероятность получить повреждение рук. К минусам можно отнести высокую стоимость товара, но цена полностью оправдана, поэтому лучше заплатить чуть больше и получить качественный миксер, чем сэкономить деньги, но уже через год-два выкинуть его менее качественный аналог.
Посуда мечты. Дорого, стильно, качественно. Каждый повар, будь то профессионал или любитель, мечтает иметь на своей кухне миксер KitchenAid, который станет для него незаменимым помощником и с которым приготовление шедевров кулинарии будет значительно легче и быстрее.
Высокотехнологичные характеристики, уникальное планетарное вращение, все механизмы работают тихо и надежно.
Итог: потрясающая вещь с потрясающей ценой.