Описание
Планетарный миксер Gastrorag B30-HG – современное устройство предназначенное производителем для использования на специализированных предприятиях, профессионально занимающихся предоставлением питания большими объёмами населению. В их роли могут выступать: рестораны, кафе, столовые, функционирующие как отдельные заведения, так и при больницах, школах, интернатах.
Прямое назначение прибора – замес теста различных видов, приготовления фарша, а также создание муссов, пюре, взбивания кремов, смешивание любых иных ингредиентов.
Все эти процессы отличаются качественностью получаемых результатов в виде однородных смесей, субстанций, что достигается за счёт вращательных движений не только насадок, но и самой дежи. Их согласованные действия сравнимы с движением планет в планетарии, отсюда и название.
Планетарный миксер Gastrorag B30-HG предполагает напольную установку, так как это – довольно массивное приспособление, весящее 90 килограмм. Надлежащая устойчивость обеспечивается крепкими опорами с широкими основаниями. Сделаны они из нержавеющей стали. Да и сам аппарат тоже изготовлен из этого надёжного металла.
Из особенностей конструкции отметим наличие съёмной дежи, одновременно вмещающей до 30 литров. Сверху в неё на траверсе опускается одна из имеющихся трёх насадок. Среди них есть венчик, подходящий для взбивания жидких кремов, крюк, который удобнее всего использовать для работы с густыми фаршами, плюс лопатка.
Ссылки на сайты, через которые можно купить планетарный миксер Gastrorag B30-HG по лучшей цене, указаны ниже.
Отзывы 1
5,0Знакома с этим прибором по своей работе. В нашей столовой планетарный миксер Gastrorag B30-HG появился хоть и недавно, но уже успел себя проявить в достаточной степени, чтобы можно было похвалить. Работает всего безупречно. Никаких сбоев пока ещё не наблюдалось. Замесы выполняет на должном уровне. Консистенция всегда однородная, густая. Управление предельно простое, справится любой.
Достоинства: Металлический, функциональный, 3 насадки, большая вместимость.
Недостатки: Не обнаружила.